Rhum DAMOISEAU
rhum damoiseau guadeloupe

Rhum DAMOISEAU

En 1942, Roger Damoiseau père, ancien Ingénieur ICAM & IEG, décide de racheter le domaine de Bellevue jusqu’alors à l’abandon, mais cela au prix d’un lourd endettement. L’entreprise reprend donc une activité sucrière en confectionnant des bonbons et des confitures, par la suite, le rhum deviendra rapidement l’activité principale de la production.

En 1968, Roger Damoiseau fils succède à son père et continue de développer l’entreprise familiale au point de parvenir à rembourser la dette de l’entreprise grâce à la vente de rhum en vrac. 
Ses fils commencent alors à travailler avec lui et l’aident à faire prospérer la distillerie.

C’est en 1995 que Roger laisse sa place à Hervé Damoiseau qui devient président, son frère Jean-Luc s’occupant de la production. Depuis 1978, Jean-Luc est devenu maître distillateur et Sandrine Damoiseau, leur sœur, organise la promotion de la marque via l’événementiel.

Le micro climat ensoleillé et le sol calcaire favorisant la pousse de la canne à sucre sont les atouts de la distillerie Damoiseau. Ces avantages permettent des récoltes à pleine maturité pour l’unique distillerie de la Grande-Terre.

Il y a 14 produits.

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Référence: 139

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Blanc Agricole 50° 1L

Le rhum blanc 50° Damoiseau est issu de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne à sucre. Titrant environ à 88° à la sortie de la colonne à distiller, il est par la suite mis en bonification pendant 3 à 4 mois dans des foudres de chêne, puis brassé et aéré avant sa mise en bouteille. 

Prix 10,86 €
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Référence: 770

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Blanc Agricole 40° 1L

Le rhum damoiseau blanc 40° est issu de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne à sucre. Ce rhum titre environ 88° à la sortie de la colonne à distiller, ensuite il est bonifié  1 à 2 mois en foudre de chêne puis brassé et aéré avant l'étape finale de la mise en bouteille. 

Prix 9,15 €
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Référence: 771

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Blanc Agricole 55° 1L

Le rhum damoiseau blanc 55° est issu de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne à sucre. Ce rhum titre environ 88° à la sortie de la colonne à distiller, ensuite il est bonifié 2 à 6 mois en foudre de chêne puis brassé et aéré avant l'étape finale de la mise en bouteille. 

Prix 10,43 €
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Référence: 216

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Vieux Agricole VSOP 4 ans 42° 70cl

Élaboré dans le strict respect des méthodes traditionnelles, le Rhum Vieux V.S.O.P (Very Special Old Pale) provient d’un assemblage harmonieux de Rhums Agricoles ayant vieilli un minimum de 4 ans dans des petits fûts de chêne d’une contenance de 180 litres. Il exprime toutes les typicités de la Guadeloupe et les qualités d’un très grand rhum.

Prix 31,83 €
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Référence: 453

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Vieux XO 6 ans 42° 70cl

Élaboré dans le strict respect des méthodes traditionnelles, le Rhum Vieux Agricole X.O (Extra Old) a vieilli un minimum de 6 ans dans des petits fûts de chêne de 180 litres. L’attaque est toute en rondeur, se développe ensuite une belle puissance avec beaucoup de netteté. Les arômes du nez sont ici très concentrés et bien relevés par une pointe épicée...

Prix 52,18 €
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Référence: 1604

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Vieux Concordia 40° 70cl

Concordia, signifie « harmonie » en latin. C’est un assemblage de rhum agricole de la distillerie Damoiseau (60%) avec des rhums traditionnels de la Guadeloupe (40%). Ils ont tous deux vieillis 4 ans minimum dans de petits fûts américains à la distillerie. Un équilibre qui révèle le terroir Guadeloupéen, historiquement lié à ces deux philosophies...

Prix 45,99 €
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Référence: 1105

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Vieux 10 ans 42° 70cl

Le Rhum Vieux 10 ans Damoiseau est un assemblage de rhums de la Guadeloupe ayant séjourné un minimum de 10 ans en fûts de chêne d’une capacité de 190 litres. Un verre Arôme vous permettra d’en apprécier toutes les nuances.

Prix 125,73 €
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Référence: 1612

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Vieux 12 ans 42° 70cl

Le Rhum Vieux 12 ans Damoiseau est un assemblage de rhums de la Guadeloupe ayant séjourné un minimum de 12 ans en fûts de chêne d’une capacité de 190 litres. Un verre Arôme vous permettra d’en apprécier toutes les nuances.

Prix 130,00 €
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Référence: 1066

Marque: DAMOISEAU

Damoiseau Rhum Vieux 15 ans Brut de fût Millésime 1995 66,9° 50cl

Les Rhums Damoiseau Brut de Fût (Full Proof) présentent la caractéristique de ne pas être dilués par adjonction d’eau avant embouteillage, préservant ainsi un degré d’alcool élevé. Les connaisseurs apprécieront. Embouteillé en janvier 2010, ce millésime est un assemblage de 42 fûts de 15 ans d’âge sélectionnés pour la qualité du rhum.

Prix 145,78 €
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