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"Cette première édition de notre nouveau rhum blanc monovariétal est le résultat de la Récolte 2018 sur notre parcelle La Digue, 3 hectares situés derrière la Distillerie, en bordure de rivière.
Créée en 1959, la Canne Roseau a été sélectionnée pour son adaptation au sol de notre île aux fleurs. Variété emblématique de la Martinique, elle est plébiscitée par bons nombres de planteurs, et fait partie des 4 variétés cultivées avec soin à La Favorite.
Issue de fermentations lentes, d'une distillation continue dans notre Colonne en cuivre et d'une lente réduction, cette nouvelle expression de notre terroir et de nos savoir-faire, réhaussée d'un zest de citron vert, vous offrira une dégustation élégante et complexe."
(Source : Distillerie La Favorite)
Rhum Agricole Blanc 52%vol. 70cl
Variété de canne : B59.92 Canne Roseau
Distillation : Juillet 2018
Embouteillage : Octobre 2018
Bouteille numérotée, série limitée à 7000 bouteilles
Référence: 309157
Marque: LA FAVORITE
"Issue d'une tradition perpétuée, où notre rhum agricole se marie à une sélection d'épices et de fruits confits, la Cuvée Spéciale de La Flibuste vous offre une complexité aromatique aux saveurs sucrées. Cette Cuvée est le résultat d'un très long vieillissement dans nos fûts en bois de chêne, sélectionnés par notre Maître de Chai parmi nos plus vieux...
Référence: 309023
Marque: LA FAVORITE
"Depuis la Récolte 2018, nous isolons la parcelle La Digue, 3 hectares situés derrière la Distillerie, en bordure de rivière. Cette parcelle plantée en Canne Roseau donne naissance chaque année à notre deuxième rhum blanc monovariétal. Créée en 1959, la Canne Roseau a été sélectionnée pour son adaptation au sol de notre île aux fleurs. Variété...
Référence: 1308
Marque: LA FAVORITE
Sélection de fûts en bois de chêne ex-Bourbon Mise en vieillissement en Juillet 2015 Mise en bouteille en Août 2021 (Source : Distillerie La Favorite)
"Cette première édition de notre nouveau rhum blanc monovariétal est le résultat de la Récolte 2018 sur notre parcelle La Digue, 3 hectares situés derrière la Distillerie, en bordure de rivière.
Créée en 1959, la Canne Roseau a été sélectionnée pour son adaptation au sol de notre île aux fleurs. Variété emblématique de la Martinique, elle est plébiscitée par bons nombres de planteurs, et fait partie des 4 variétés cultivées avec soin à La Favorite.
Issue de fermentations lentes, d'une distillation continue dans notre Colonne en cuivre et d'une lente réduction, cette nouvelle expression de notre terroir et de nos savoir-faire, réhaussée d'un zest de citron vert, vous offrira une dégustation élégante et complexe."
(Source : Distillerie La Favorite)