Ce Cannonball est issu de l'assemblage de Canne Rouge R579, Canne Jaune R570 coupées à la main, il à été patiemment brassé et réduit pendant 7 mois dans la cuverie des rhums Montebello.
La robe est étincelante, la texture opulente. Le premier nez met le feu aux poudres en offrant de belles notes de canne fraîche agrémenté d'un zeste d'agrume. L'ouverture assouplit le nez laissant place a des notes de chlorophylle. La bouche est fondante, le piment végétarien explose dans une fraîcheur glaciale et épouse la canne juste coupée. La finale est gourmande, pleine d'élégance. Un rhum d'une longueur infinie qui se dégustera sec, ou légèrement frais sur des rillettes de marlin fumé saupoudré de Yuzu et de poivre de Sichuan.
Edition limitée 787 bouteilles
(source : Rhums MONTEBELLO)
Références spécifiques
Référence: 412
Marque: MONTEBELLO
Ce rhum a vieilli 6 ans en fût de chêne américain ayant contenu du bourbon et du cognac. Sa douceur et son parfum lui confèrent son caractère unique. Ce rhum vieux 42° épousera parfaitement vos desserts. (Source : Distillerie Montebello)
Référence: 1626
Marque: MONTEBELLO
Ce rhum vieux agricole brut de fût a reposé pendant 6 ans dans des fûts de Cognac sous le climat tropical de la Guadeloupe. La complexité aromatique, l'équilibre subtil et la touche de gourmandise forment une combinaison de saveurs qui séduira les amateurs avertis. (Source : Rhum Montebello)
Référence: 1137
Marque: MONTEBELLO
Ce CannonBall est issu du blend de 2 ''Brut'' de Colonne de la Distillerie Longueteau, un blanc issu de la parcelle n°1 (canne rouge) et un Ambré (canne rouge également) élevé en fût de chêne un peu moins de deux ans. Ils ont été assemblés, brassés et réduits pendant 6 mois.
Ce Cannonball est issu de l'assemblage de Canne Rouge R579, Canne Jaune R570 coupées à la main, il à été patiemment brassé et réduit pendant 7 mois dans la cuverie des rhums Montebello.
