Référence: 1260
Marque: BOLOGNE
Bologne Rhum Blanc Agricole Bio 45° 70cl
Le 1er Rhum Bio de Guadeloupe (2021). Un rhum avec un puissant côté végétal dans lequel la canne fraîche et les fruits tropicaux s'expriment parfaitement.
Dans un souci perpétuel de recherche de la qualité, Bologne a choisi la gestion parcellaire de son domaine, qui seule garantit une parfaite adéquation entre le terroir et la variété choisie. Récoltées à leur point de maturité optimal, nos cannes sont immédiatement acheminées à la distillerie pour y être broyées, fermentées et distillées : leur fraîcheur est totale et nous évitons ainsi qu’elles ne souffrent d’une oxydation prématurée.
Bologne applique un style de distillation à basse température très précis qui privilégie, grâce à notre colonne cuivre, l’expression du terroir et de nos variétés de canne, la finesse et l’élégance en préservant au mieux les arômes.
(Source : Distillerie Bologne)
Référence: 1260
Marque: BOLOGNE
Le 1er Rhum Bio de Guadeloupe (2021). Un rhum avec un puissant côté végétal dans lequel la canne fraîche et les fruits tropicaux s'expriment parfaitement.
Référence: 1651
Marque: BOLOGNE
Assemblage de 3 fûts mis en vieillissement en 2014. Fûts roux de Cognac de 300L aux tanins épuisés. 9 ans de vieillissement, 100% canne noire Edition limitée à 600 flacons numérotés
Référence: 1240
Marque: BOLOGNE
Cuvée parcellaire 100% canne noire distillé en colonne cuivre Edition limitée