Clément Private Cask est issu d'une collection exclusive de fûts sélectionnés par Julien Thimon, maître de chai des Rhums Clément.
Ce rhum agricole, embouteillé brut de fût, est le fruit d'un double vieillissement.
Le premier, en fût de Bourbon pur une durée de 4 ans. Le second, appelé "finish" en ex-fût de Sauternes, propriétés de la région de Barsac et Preignac.
Son profil aromatique très fruité au nez, laisse place à une belle sucrosité en bouche et à des notes légèrement fumées.
Compte d'âge : 5 ans et 1 mois
Edition limitée, mis en bouteille à l'attention de Claude Dormoy.
Specific References
Reference: 1317
Brand: CLEMENT
Assemblage exclusif des meilleurs millésimes Rhum Clément de ces 15 dernières années.Edition limitée, bouteilles numérotées. Carafe en cristal.
Reference: 1632
Brand: CLEMENT
Avec L'Initial Rhum Clément signe son premier rhum blanc brut de colonne en édition limitée et numérotée à 10 000 exemplaires. Embouteillé à son degré originel, il offre une expérience en bouche unique, mariant l'intensité des notes de miel et de feuilles séchées aux notes rares et délicates de poivre blanc et de thym.
Clément Private Cask est issu d'une collection exclusive de fûts sélectionnés par Julien Thimon, maître de chai des Rhums Clément.
Ce rhum agricole, embouteillé brut de fût, est le fruit d'un double vieillissement.
Le premier, en fût de Bourbon pur une durée de 4 ans. Le second, appelé "finish" en ex-fût de Sauternes, propriétés de la région de Barsac et Preignac.
Son profil aromatique très fruité au nez, laisse place à une belle sucrosité en bouche et à des notes légèrement fumées.
Compte d'âge : 5 ans et 1 mois
Edition limitée, mis en bouteille à l'attention de Claude Dormoy.
