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"Cette troisième édition de notre rhum blanc monovariétal est le résultat de la Récolte 2018 de notre parcelle Rivière Bel'air, terroir unique bénéficiant d'une exposition idéale.
Créée en 1964, la Canne Rouge a été sélectionnée pour sa haute teneur en sucre. Remise au goût du jour, cette ancienne variété bénéficie à La Favorite d'une attention toute particulière.
Issu de fermentations longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lents, ce rhum offre une dégustation complexe, entre notes de canne fraîche et d'agrumes."
(Source : Distillerie La Favorite)
Rhum Agricole Blanc 53%vol. 70cl
Variété de canne : B64.277 Canne Rouge
Distillation : Juillet 2018
Embouteillage : Octobre 2018
Bouteille numérotée, série limitée à 9000 bouteilles
Référence: 1399
Marque: LA FAVORITE
"Neuf ans et huit mois ont été nécessaires pour créer ce rhum singulier, de la canne à la bouteille. L'oeuvre d'une équipe de passionnés, où terroir et artisanat sont les maîtres mots. Issu d'une sélection de fûts ex-Bourbon et ex-Cognac, ce rhum 8 ans d'âge a été assemblé il y a quelques semaines à la Distillerie, sans réduction pour conserver toute la...
Référence: 1308
Marque: LA FAVORITE
Sélection de fûts en bois de chêne ex-Bourbon Mise en vieillissement en Juillet 2015 Mise en bouteille en Août 2021 (Source : Distillerie La Favorite)
Référence: 1493
Marque: LA FAVORITE
Sélection de fûts en bois de chêne ex-Bourbon Mise en vieillissement en Août 2016 Mise en bouteille en Septembre 2022 (Source : Distillerie La Favorite)
"Cette troisième édition de notre rhum blanc monovariétal est le résultat de la Récolte 2018 de notre parcelle Rivière Bel'air, terroir unique bénéficiant d'une exposition idéale.
Créée en 1964, la Canne Rouge a été sélectionnée pour sa haute teneur en sucre. Remise au goût du jour, cette ancienne variété bénéficie à La Favorite d'une attention toute particulière.
Issu de fermentations longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lents, ce rhum offre une dégustation complexe, entre notes de canne fraîche et d'agrumes."
(Source : Distillerie La Favorite)