1er rhum agricole bio de la Guadeloupe Indication géographique Guadeloupe.
Engagée dans une démarche éco-responsable, la distillerie Bologne a mis au cœur de son outil de production.
Depuis déjà plus d’une dizaine d’années, l’ensemble des déchets de fabrication sont valorisés pour produire de l’énergie. Nous utilisons l’eau de source venant tout droit de la Soufrière pour la réduction de nos rhums.
Avec une culture durable et respectueuse de l’environnement, ce rhum a été élaboré à partir de cannes à sucre issues de parcelles conduites en agriculture biologique.
(Source : Distillerie Bologne)
Specific References
Reference: 766
Brand: BOLOGNE
Le Silver est un exhausteur d'arômes et de goût, idéal pour les mixes, cocktails et long drinks.
Reference: 767
Brand: BOLOGNE
Dans un souci perpétuel de recherche de la qualité, Bologne a choisi la gestion parcellaire de son domaine, qui seule garantit une parfaite adéquation entre le terroir et la variété choisie. Récoltées à leur point de maturité optimal, nos cannes sont immédiatement acheminées à la distillerie pour y être broyées, fermentées et distillées : leur fraîcheur...
Reference: 101007
Brand: BOLOGNE
"Depuis 1887, la distillerie Bologne est installée sur les flancs du volcan de la Soufrière sur un terroir d'une exceptionnelle richesse qui confère à son rhum les arômes et la profondeur caractéristiques des grands rhums. Héritière de cette longue tradition, la famille Sargenton-Callard porte un soin extrême à chaque étape de l'élaboration de ses rhums :...
1er rhum agricole bio de la Guadeloupe Indication géographique Guadeloupe.
Engagée dans une démarche éco-responsable, la distillerie Bologne a mis au cœur de son outil de production.
Depuis déjà plus d’une dizaine d’années, l’ensemble des déchets de fabrication sont valorisés pour produire de l’énergie. Nous utilisons l’eau de source venant tout droit de la Soufrière pour la réduction de nos rhums.
Avec une culture durable et respectueuse de l’environnement, ce rhum a été élaboré à partir de cannes à sucre issues de parcelles conduites en agriculture biologique.
(Source : Distillerie Bologne)
