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La Favorite Rhum Agricole Blanc Rivière Bel Air 53° 70cl
Depuis la récolte 2016, nous isolons la parcelle Rivière Bel'air, terroir unique bénéficiant d'une exposition idéale. Cette parcelle de 4 hectares plantée en Canne Rouge donne naissance chaque année à notre premier rhum blanc monovariétal.
Créée en 1964, la Canne Rouge a été sélectionnée pour sa haute teneur en sucre.
Remise au goût du jour, cette ancienne variété bénéficie à La Favorite d'une attention toute particulière.
Issu de fermentations longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lents, ce rhum offre une dégustation complexe, entre arômes de canne à sucre et d'agrumes.
Cette sélection parcellaire vous propose une identité spécifique à ce lieu et cette variété de canne, une photographie de l'une de nos expressions aromatiques.
(Source : Distillerie La Favorite)
Reference: 1645
Brand: LA FAVORITE
La Favorite Rhum Vieux Hors d'Âge Millésime 2017 46° 70cl
Sélection de fûts en bois de chêne américain Mise en vieillissement en Novembre 2017 Mise en bouteille en Septembre 2023 (Source : Distillerie La Favorite)
Reference: 1298
Brand: LA FAVORITE
La Favorite Rhum Agricole Blanc Cœur de Canne 55° 70cl
Récolté, distillé et affiné selon nos méthodes artisanales, le Rhum Blanc Cœur de Canne est issu d'un assemblage de nos variétés, de nos parcelles, et de fermentations longues. Il est distillé dans notre Colonne créole n°1. Véritable alchimie variétale, ce grand classique aux notes d'agrumes offre fraîcheur, rondeur et intensité aromatique. A déguster...