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La Canne jaune : une canne à sucre mythique, une variété oubliée, quasi disparue, retrouvée à Marie-Galante par Père Labat. Fibreuse, difficile à couper et à broyer ; son rendement est très limité mais le jus extrait n'en est que plus concentré et sucré ! Sa fermentation unique et singulière révélera des tonalités de Maracudja et de citron vert. . . Une saveur tout simplement prodigieuse !
Série limitée à 3 500 bouteilles numérotées.
Ce rhum rare a été créé par Jean-Cédric Brot.
(Source : Distillerie Poisson)
Reference: 1662
Brand: PÈRE LABAT
C'est dans le respect absolu des procédés élaborés au XVIIe siècle par le Père Labat, que ce prestigieux rhum Vieux de l'île de Marie-Galante a été fabriqué. La canne de Marie-Galante, produit réputé supérieur bien au-delà de nos régions s'il en est, est cultivée et récoltée "à la main" avec le souci d'en préserver la saveur unique, incomparable... Elle...
Reference: 1507
Brand: PÈRE LABAT
Date de mise en fût Mai 2017 Dépôté Octobre 2022 Série limitée à 600 bouteilles numérotées - Fût n° 103 Couleur : thé vert infusé Nez : pamplemousse, citron vert Bouche : explosion d'épices des Antilles, mombin (Source : Distillerie Poisson)
Reference: 1659
Brand: PÈRE LABAT
Ce Rhum vieux unique de l'Île de Marie-Galante, à la fois intense et délicat dévoile des arômes de bois de chêne. Epicé et fleuri en bouche, ce rhum remarquable vous séduira par sa richesse aromatique et son caractère noble. (Source : Distillerie Père Labat)
La Canne jaune : une canne à sucre mythique, une variété oubliée, quasi disparue, retrouvée à Marie-Galante par Père Labat. Fibreuse, difficile à couper et à broyer ; son rendement est très limité mais le jus extrait n'en est que plus concentré et sucré ! Sa fermentation unique et singulière révélera des tonalités de Maracudja et de citron vert. . . Une saveur tout simplement prodigieuse !
Série limitée à 3 500 bouteilles numérotées.
Ce rhum rare a été créé par Jean-Cédric Brot.
(Source : Distillerie Poisson)